Ces trois repères sortent des tableaux détaillés de l’enquête Emploi du temps 2009-2010 réunis par l’Insee sous le titre Les travaux domestiques en 2010, parus en juin 2012. Chaque tableau croise une variable, type de ménage, âge, diplôme, catégorie socioprofessionnelle, revenu, taille de commune, zonage en aires urbaines, zone d’emploi ou jour de la semaine, avec les trois mêmes mesures : le temps moyen, le temps par pratiquant et le taux de pratique. Le champ couvre les personnes de 11 ans et plus, en France métropolitaine et dans trois départements d’outre-mer, la Martinique, la Guadeloupe et la Réunion.
Deux moyennes qui ne mesurent pas la même chose
Les 11 minutes et les 99 minutes ne portent pas sur la même population. La première répartit la durée du jardinage sur tout le monde, y compris les personnes qui n’ont pas jardiné de la journée. La seconde ne retient que celles et ceux qui ont jardiné. L’écart entre les deux vient du taux de pratique, un peu plus d’une personne sur neuf un jour donné. Un temps moyen de 11 minutes ne dit donc pas que le jardinage est une activité courte : il dit qu’elle est peu fréquente au quotidien.
Qui jardine, et pendant combien de temps
| Population | Temps moyen par jour | Temps par pratiquant | Taux de pratique |
|---|---|---|---|
| Ensemble des 11 ans et plus | 11 min | 99 min | 11 % |
| De 18 à 30 ans | 1 min | 59 min | 2 % |
| De 60 à 70 ans | 22 min | 107 min | 21 % |
| 70 ans et plus | 24 min | 105 min | 23 % |
| Commune rurale | 17 min | 103 min | 16 % |
| Unité urbaine de Paris | 4 min | 98 min | 4 % |
Temps moyen en minutes par jour sur l’ensemble de la population, temps moyen en minutes par jour parmi les seules personnes ayant jardiné, et part de la population ayant jardiné, sur une journée moyenne. Source : enquête Emploi du temps 2009-2010, tableaux détaillés du jardinage, Insee, 2012.
La fréquence varie fortement avec l’âge et le lieu de vie. Chez les 70 ans et plus, 23 % des journées comportent un moment de jardinage, contre 2 % chez les 18-30 ans, pour une durée moyenne de 24 minutes par jour contre 1 minute. La catégorie socioprofessionnelle joue dans le même sens, avec le détail par profession sur la fiche qui lui est consacrée. À l’échelle du territoire, la commune rurale affiche 16 % de pratique quotidienne et l’unité urbaine de Paris 4 %.
Part des personnes ayant jardiné le jour de référence, par tranche d’âge. La barre de référence, à 100, correspond aux 23 % des 70 ans et plus. Source : enquête Emploi du temps 2009-2010, tableau domes242, Insee.
Ce que ces durées changent dans l’organisation du jardin
Une durée de 99 minutes par jour chez les pratiquants donne un ordre de grandeur utile : le jardinage se compte en séances d’une heure et demie, pas en gestes de cinq minutes. Mieux vaut donc grouper les tâches, arroser, biner et récolter dans un même créneau, que les disperser. Le calendrier du potager mois par mois dit ce qui se fait à chaque période, et notre calculateur de dates de semis fixe les créneaux à partir de votre région.
Ces moyennes sont calculées au niveau national et masquent les situations individuelles. Pour situer votre propre jardin, deux fiches voisines donnent le décor : l’équipement des foyers du côté du matériel, et la pelouse des jardins français du côté de l’entretien courant.
Données de l’enquête Emploi du temps 2009-2010, dernière édition dont les résultats sont publiés. L’Insee a lancé une nouvelle édition de cette enquête le 13 octobre 2025 ; ses résultats ne sont pas encore parus. Dans les tableaux d’origine, les moyennes calculées sur moins de 50 carnets sont jugées non significatives et remplacées par le symbole ns, ce qui explique l’absence de certaines cases.