Parfait pour de longues séances de fumage
Bon produit, il fait parfaitement son travail. Je l'utilise pour de longues séances de fumage et il tient bien la distance.
Conseils vérifiés par l'équipe Jarditips
Livraison en France métropolitaine, retours sous 30 jours. Retours sous 30 jours. Détails
Sur la grille pendant la saison des grillades, rangée l'hiver.





Barbecue · Boîtes et tubes de fumage
Un boîtier inox à copeaux qui prend place sur la grille d'un gaz : le capot refermé, la fumée travaille toute seule.
Retour sous 30 jours · Paiement sécurisé · Garantie 2 ans
Livraison estimée entre le 12 et le 22 octobre, France métropolitaine, suivi par e-mail.
Un doute sur la place qu'elle prend sur votre grille ? Écrivez-nous : le retour reste ouvert trente jours après la réception.
Une boîte de fumage pour barbecue à gaz est un boîtier Jarditips en acier inoxydable, percé de trous et à fond plein. Vous le garnissez de copeaux de bois, vous rabattez son couvercle à charnière et vous le posez sur la grille. Capot fermé, la fumée sort par les perforations et parfume ce qui cuit.

La boîte se pose sur la grille et le capot refermé garde la fumée dans la cuve. Le parfum se dépose sur les aliments qui cuisent, pendant que vous surveillez la cuisson, sans rien d'autre à faire.
La chaleur du barbecue fait tout le travail : ni résistance, ni câble, ni pile à changer. Vous garnissez le boîtier, vous le posez, et il fume tant que l'appareil chauffe.
L'acier inoxydable et un fond plein : la boîte se cale dans un coin de grille, à côté de la viande. Garantie légale de deux ans et retour possible sous trente jours.
Comptez trois quarts d'heure avant de refermer le capot : une demi-heure de trempage pour les copeaux, puis quelques minutes pour garnir le boîtier, rabattre son couvercle et le poser sur la grille. Ensuite, la chaleur du gaz fait fumer le bois pendant toute la cuisson.
Plongez les copeaux dans un saladier d'eau une demi-heure avant de commencer, puis égouttez-les. Humides, ils fument plus doucement et plus longtemps. Vous pouvez aussi les garder secs pour une fumée plus franche.
Versez les copeaux dans le boîtier, sans les tasser : le bois a besoin d'air pour fumer au lieu de s'éteindre.
Refermez le couvercle sur le boîtier : la charnière rivetée le guide et il retombe sur les copeaux. Les perforations du dessus laisseront la fumée sortir pendant toute la cuisson.
Déposez le boîtier dans un coin de grille, couvercle rabattu, à côté des aliments. Sur un gaz, la chaleur monte et fait fumer le bois ; sur un barbecue à charbon, posez-le au-dessus des braises.
Rabattez le capot du barbecue : la fumée tourne dans la cuve et se dépose sur les aliments. Soulevez le capot seulement pour retourner la viande ou vérifier la cuisson, et comptez que le bois fume tant qu'il reste de la chaleur.
Dès que les aliments sont cuits, emportez le boîtier hors du barbecue avec une manique et posez-le sur une surface résistante à la chaleur. Attendez qu'il refroidisse avant de le nettoyer.
| Critère | Ce boîtier à copeaux | Un tube de fumage à pellets | Un générateur de fumage à froid |
|---|---|---|---|
| Ce que l'on y met | Des copeaux de bois, versés en vrac | Des pellets, dont le tube se remplit en une fois | De la sciure, qui fume sans chauffer |
| Où il se pose | Sur la grille du gaz, ou par-dessus les braises | Couché sur le côté, dans la cuve | Dans un appareil séparé, hors du barbecue |
| Durée d'une charge | Une poignée de copeaux, jusqu'à ce qu'ils se consument | Une fumée qui tient plus longtemps, sans recharge | Une fumée froide qui dure, sans cuire l'aliment |
| Ce qu'il faut surveiller | Rien : la chaleur du barbecue fait le travail | Sa position couchée : il doit rester sur le côté pour fumer | La fumée, à garder froide pendant les heures de prise |
| Le bon choix quand | Vous fumez sur un gaz et vous voulez un geste simple | Vous cherchez une fumée longue, servie d'une seule charge | Vous voulez enfumer à froid, sans cuire l'aliment |
17 avis vérifiés
Tout correspond à la description annoncéeTout correspond à ce qui était indiqué dans la description du produit. La qualité de fabrication est vraiment bonne, j'ai été agréablement surpris. Je le recommande à tous les amateurs de fumage.
Parfait pour de longues séances de fumage
Bon produit, il fait parfaitement son travail. Je l'utilise pour de longues séances de fumage et il tient bien la distance.
Tout correspond à la description annoncée
Tout correspond à ce qui était indiqué dans la description du produit. La qualité de fabrication est vraiment bonne, j'ai été agréablement surpris. Je le recommande à tous les amateurs de fumage.
Une qualité au-dessus de mes attentes
Qualité supérieure, je suis très satisfait. Cette boîte est idéale pour les amateurs de barbecue et de fumage.
Bonne qualité, hâte de l’essayer
C'est un très bon produit, de bonne qualité. Il ne me reste plus qu'à le tester sur mon grill dès le prochain barbecue.
Fonctionne parfaitement, exactement comme annoncé
Tout est conforme à ce qui était annoncé. La boîte fonctionne parfaitement sur mon barbecue.
Belle finition et bonne taille
La boîte a l'air très bien faite, avec une belle finition et une bonne taille. Elle devrait répondre à mes besoins, j'en suis sûr.
Il donne une impression de haute qualité
La boîte donne une impression de haute qualité au premier contact. Vu le prix, ça vaut clairement le coup. Je n'ai pas encore lancé mon premier fumage mais je suis confiant.
Une bonne taille pour un grill
La boîte a une bonne taille pour un grill, elle trouve sa place sans problème à côté des grilles. Le format est bien pensé.
Posez le boîtier garni sur la grille, puis rabattez le capot. La chaleur du barbecue fait fumer le bois, et la fumée ressort par les perforations du dessus : elle enveloppe ce qui cuit à côté. Le fond plein empêche les copeaux de s'enflammer.
Non : la boîte fonctionne à la seule chaleur du barbecue, sans résistance, sans pile et sans câble. Vous la garnissez de copeaux, vous la posez sur la grille et c'est tout. Cette simplicité la rend facile à sortir pour un repas improvisé, et il n'y a rien à recharger entre deux cuissons : seuls les copeaux se renouvellent.
Des copeaux de bois, vendus à part, à choisir selon le goût que vous cherchez. Vous pouvez les utiliser secs, ou les tremper puis les égoutter pour une fumée plus douce et plus longue. Le bois se consume peu à peu pendant la cuisson.
Oui. Sur un appareil à gaz, elle se pose sur la grille, capot refermé. Sur un barbecue à charbon, elle va au-dessus des braises : dans les deux cas, la fumée se dépose sur ce qui cuit à côté.
Le fond ne porte aucun trou, seuls le dessus et les flancs sont percés. Posé sur la grille, le boîtier retient ainsi les copeaux : rien ne tombe dans les brûleurs ni entre les braises, et la fumée sort par le haut, là où passent les aliments. Le bois reste donc à sa place dans le boîtier.
Le carton renferme le boîtier inox, son couvercle à charnière et rien d'autre : les copeaux de bois restent à acheter de votre côté. La garantie légale de deux ans couvre l'achat, et le retour reste ouvert pendant trente jours après réception. Notre équipe répond à vos questions si un point reste flou.
Les produits que l'on associe le plus souvent à celui-ci.
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