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À sortir pour la saison des barbecues, à ranger au sec en hiver.
Barbecue · Boîtes et tubes de fumage
Tube de fumage à pellets en inox : une fumée longue et continue
Nouveau au catalogue
Sélectionné et testé par l'équipe Jarditips
Un tube perforé hexagonal en inox 304 à remplir de pellets : couché sur le côté, il produit une fumée généreuse et longue sans aucune surveillance.
- Une fumée dense et continue durant environ quatre heures sans recharge
- Une forme hexagonale stable qui ne roule pas sur la grille
- Une conception durable en acier inoxydable 304 résistant à la corrosion
28,90 €
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Livraison estimée entre le 12 et le 22 octobre, France métropolitaine, suivi par e-mail.
Une question sur la compatibilité avec votre barbecue ? Contactez-nous : le retour est possible sous trente jours.
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- Livraison France métropolitaine
- Paiement sécurisé
- Garantie 2 ans
Est-ce fait pour vous ?
- Vous cherchez une fumée longue et dense sans avoir à rajouter du combustible
- Vous possédez un barbecue fermé (charbon, gaz ou électrique) ou un fumoir
- Vous souhaitez réaliser des cuissons lentes de plusieurs heures avec un arôme boisé
Ce qu'il y a dans le colis
- 1 tube de fumage en inox 304 et son bouchon emboîté
- sans pellets de bois
À quoi ça sert ?
Le tube de fumage à pellets est un accessoire Jarditips en inox 304 perforé. Vous le remplissez de pellets, allumez l'extrémité puis, la flamme éteinte, le couchez sur la grille. Le bois se consume alors lentement pour diffuser une fumée dense de quatre heures autour des aliments, sans surveillance.
Présentation
La forme montante du fumage pour barbecue
Vous cherchez à donner un arôme fumé prononcé à vos viandes, poissons ou légumes sans investir dans un fumoir encombrant ? Le tube de fumage à pellets représente la solution moderne et efficace. Contrairement aux boîtiers d'appoint à copeaux, ce tube perforé se remplit en une fois et produit une fumée longue et stable. Il suffit de le coucher sur le côté pour que la magie opère.
Une conception hexagonale stable en inox 304
Fabriqué en acier inoxydable 304, ce tube de 31 cm de longueur et 5,8 cm de largeur adopte une section hexagonale très astucieuse. Cette forme géométrique l'empêche de rouler sur la grille ou au fond de la cuve de votre barbecue, garantissant une stabilité parfaite durant toute la combustion. Sa structure perforée sur toutes les faces assure une excellente circulation de l'air pour entretenir la braise sans jamais l'étouffer.
Un remplissage simple et un bouchon hermétique
L'utilisation est d'une grande simplicité. Le tube comporte un bouchon hexagonal emboîté à une extrémité, tandis que l'autre extrémité reste grande ouverte. Vous versez vos pellets de bois directement par l'ouverture, vous allumez les premiers pellets avec un chalumeau de cuisine, puis vous soufflez la flamme après quelques minutes. Le tube commence alors à fumer de manière continue.
Quatre heures de fumée continue
Ce modèle de 12 pouces (31 cm) offre une capacité idéale pour fumer durant environ quatre heures sans aucune recharge. Il existe également des formats de 6 pouces (15,4 cm) et de 8 pouces (20,4 cm, pesant 183 g) dans la même série, mais cette version longue est celle qui garantit la meilleure autonomie pour les cuissons lentes ou les longs fumages.
Une satisfaction éprouvée
Ce produit est plébiscité par nos clients avec une note parfaite de 5,0 sur 5 sur un historique de 180 ventes. Il vous accompagnera durant de nombreuses saisons de grillades. Comme tous les produits Jarditips, il bénéficie d'une garantie légale de deux ans et d'un délai de retour de trente jours.
Caractéristiques techniques
- Format
- 31 cm de longueur, 5,8 cm de largeur
- Matière
- Acier inoxydable 304, perforations de haute précision
- Stabilité
- Section hexagonale plate, reste stable sur la grille
- Mise en place
- À coucher horizontalement sur la grille ou dans la cuve
- Matière
- Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, haute résistance
- Forme et section
- Tube cylindrique perforé à section hexagonale anti-roulement
- Dimensions
- Longueur 31 cm (12 pouces), largeur de face à face 5,8 cm
- Extrémités
- Un bouchon hexagonal fermé emboîté, une extrémité ouverte pour le remplissage
- Combustible
- Pellets de bois dur non traités (non fournis)
- Autonomie
- Environ 4 h de fumée continue pour une charge de pellets
- Compatibilité
- Tout barbecue fermé (gaz, charbon, électrique) ou fumoir
- Contenu du colis
- 1 tube de fumage hexagonal de 31 cm avec son bouchon emboîté, sans pellets
Fiche technique
- Référence
- JAR-TUBE-FUMAGE-PELLETS
- Usage recommandé
- À coucher horizontalement à côté des aliments, dans un barbecue fermé, pour un fumage long et régulier.
- Matière
- Acier inoxydable 304
- Dimensions
- 31 x 5,8 cm
- Garantie
- Garantie légale 2 ans, retour accepté sous 30 jours
Quatre heures de fumée stable
Remplissez le tube, allumez les pellets et laissez le fumage se faire tout seul. La combustion lente garantit une diffusion d'arômes constante pour toutes vos cuissons longues.
Hexagonal, stable et pratique
Sa section hexagonale est spécialement pensée pour éviter les glissements. Posé horizontalement, le tube reste en place à côté de vos pièces de viande ou de poisson.
Inox 304 de qualité supérieure
Taillé dans de l'acier inoxydable 304, cet accessoire supporte de fortes températures sans altération. La garantie légale de deux ans et le retour sous trente jours couvrent votre achat.
Fumer des aliments avec un tube de fumage à pellets
Préparez votre tube de fumage en moins de dix minutes, puis laissez la fumée parfumer vos aliments durant quatre heures. Ce guide décrit les étapes clés pour un allumage et un fumage réussis.
Remplir le tube de pellets
Tenez le tube verticalement, the bouchon fermé vers le bas. Versez les pellets de bois par l'extrémité ouverte jusqu'à deux centimètres du bord, sans les tasser excessivement pour que l'air circule.
Allumer l'extrémité ouverte
Placez le tube debout et utilisez un chalumeau de cuisine ou un briquet tempête pour allumer les pellets à l'extrémité ouverte. Maintenez la flamme sur les pellets durant une dizaine de secondes jusqu'à ce qu'ils s'enflamment.
Laisser brûler la flamme
Laissez la flamme brûler de manière autonome pendant trois à faire minutes. Cette étape est cruciale pour créer un foyer de braises solide qui entretiendra la combustion des pellets.
Souffler la flamme pour faire fumer
Soufflez délicatement sur la flamme pour l'éteindre. Les pellets doivent rougeoyer doucement et dégager une fumée blanche, dense et continue.
Coucher le tube dans le barbecue
Allongez le tube horizontalement sur la grille ou dans la cuve du barbecue, à côté des aliments à fumer. Grâce à sa forme hexagonale, le tube restera stable sans rouler.
Fermer le capot et laisser fumer
Rabattez le couvercle de votre barbecue pour emprisonner la fumée. Laissez la fumée envelopper les aliments durant toute la durée nécessaire à votre recette, sans ouvrir inutilement le capot.
Les conseils de l'équipe Jarditips
Comparatif avec les alternatives
| Critère | Ce tube de fumage à pellets | Une boîte de fumage à couvercle | Un générateur de fumage à froid |
|---|---|---|---|
| Combustible utilisé | Pellets de bois, versés dans le tube | Copeaux de bois, répartis dans la boîte | Sciure de bois fine, versée dans le colimaçon |
| Position de cuisson | Couché horizontalement sur la grille ou dans la cuve | Posé à plat sur la grille à côté des aliments | Posé dans un caisson fermé, à l'écart du foyer |
| Autonomie de fumée | Très longue, environ 4 h sans aucune recharge | Le temps d'une cuisson classique de grillades | Très longue, environ 10 h de fumage à froid |
| Type de fumage | Fumage à chaud ou à froid, fumée continue et dense | Fumée d'appoint idéale pour le fumage à chaud | Fumage à froid exclusif, sans aucune chaleur |
| Avantage principal | Fumée très longue et stable, forme hexagonale anti-roulement | Facile à remplir de copeaux humides en cours de cuisson | Idéal pour parfumer le poisson sans jamais le cuire |
Questions fréquentes
Quelle est la durée de fumée d'un tube de 31 cm ?
Une charge complète de pellets de bois dans ce tube de 31 cm (12 pouces) produit une fumée continue durant environ quatre heures. C'est l'accessoire idéal pour les fumages de longue durée ou pour accompagner les cuissons lentes.
Quel type de combustible faut-il utiliser ?
Ce tube est conçu pour être utilisé avec des pellets de bois de chauffage ou de fumage. Choisissez des pellets de bois dur non traités et de qualité alimentaire pour obtenir les meilleurs arômes : pommier, cerisier, hickory ou chêne selon vos préférences.
Pourquoi le tube a-t-il une forme hexagonale ?
La section hexagonale présente un intérêt majeur : elle offre des faces plates qui empêchent le tube de rouler sur la grille ou de se déplacer dans la cuve du barbecue. Il reste parfaitement stable là où vous le posez.
Fonctionne-t-il dans tous les types de barbecues ?
Oui. Le tube de fumage s'adapte à tous les barbecues équipés d'un capot refermable : barbecues à gaz, barbecues à charbon de bois, barbecues électriques ou même fumoirs. La présence d'un couvercle est indispensable pour retenir la fumée autour des aliments.
Comment nettoyer le tube après utilisation ?
Laissez le tube refroidir complètement, puis videz les cendres résiduelles. Vous pouvez le rincer à l'eau claire avec une brosse souple. Grâce à sa fabrication en acier inoxydable 304, il résiste parfaitement à la corrosion et se nettoie facilement.
Que contient exactement le colis ?
Le colis comprend le tube de fumage hexagonal perforé de 31 cm avec son bouchon d'extrémité emboîté. Les pellets de bois et le chalumeau d'allumage ne sont pas fournis et doivent être achetés séparément.
Garanties, livraison et retours
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- Votre commande est préparée sous 2 à 3 jours ouvrés après validation. La livraison en France métropolitaine est estimée sous 7 à 15 jours ouvrés. Un numéro de suivi vous est communiqué par email dès l'expédition.
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