Cette page décrit la fonction occupée par les salariés du paysage, pas leur contrat : le détail des CDI, des apprentis et des saisonniers est dans Les salariés du paysage. La source est l’édition 2024 des chiffres clés du paysage, que l’Unep publie à partir de l’enquête annuelle conduite par l’institut Xerfi auprès des entreprises et des salariés de la branche.
Quatre salariés sur cinq sur le terrain
Répartition des salariés du paysage selon la fonction occupée en 2024, chiffres clés du paysage 2024, enquête Xerfi pour l’Unep.
Les postes de chantier dominent, et ce quelle que soit la taille de l’entreprise : conduite de travaux comprise, ils rassemblent 83,5 % des effectifs. La répartition par sexe reste très marquée. Plus de 90 % des hommes travaillent sur les chantiers, quand 66 % des femmes occupent un poste administratif. La tendance se déplace toutefois : la part des femmes sur le terrain est passée à plus de 34 % en 2024, contre 25 % en 2014.
Un encadrement sur six
La classification professionnelle se lit autrement que la fonction : elle range les salariés en cadres, techniciens et agents de maîtrise (TAM), ouvriers et employés. L’encadrement pèse plus lourd dans les grandes structures : dans celles de 50 salariés et plus, 12,5 % des salariés sont cadres et 24,5 % techniciens ou agents de maîtrise, contre 7,5 % et 4 % dans celles de 1 à 5 salariés. Dans les très petites structures, le dirigeant non salarié est souvent le seul cadre de l’entreprise.
| Taille de l’entreprise | Cadres | Techniciens et agents de maîtrise | Ouvriers | Employés |
|---|---|---|---|---|
| 1 à 5 salariés | 7,5 % | 4 % | 75 % | 13,5 % |
| 6 à 9 salariés | 6 % | 7,5 % | 73,5 % | 13 % |
| 10 à 19 salariés | 9 % | 7,5 % | 70 % | 13,5 % |
| 20 à 49 salariés | 8 % | 7 % | 77 % | 8 % |
| 50 salariés et plus | 12,5 % | 24,5 % | 58 % | 5 % |
| Ensemble | 8,5 % | 9 % | 71,5 % | 11 % |
Répartition des salariés du paysage selon la classification et la taille de l’entreprise en 2024, chiffres clés du paysage 2024, enquête Xerfi pour l’Unep. Les quatre colonnes somment à 100 %.
Les ouvriers forment la très grande majorité des effectifs à toutes les tailles, de 58 % dans celles de 50 salariés et plus à 77 % dans celles de 20 à 49 salariés. La part des employés, un peu plus de 11 % au total, tombe à 5 % dans les plus grandes structures. La proportion de cadres est par ailleurs deux fois plus élevée chez les femmes (16 %) que chez les hommes (7,5 %).
Changer de métier en rejoignant le paysage
Le secteur recrute aussi en dehors de lui. 12 % des salariés en CDI exerçaient un autre métier avant de rejoindre le paysage. Les autres recrues viennent du milieu : 45 % des nouveaux CDI travaillaient déjà dans une autre entreprise du secteur, et 28 % sortaient tout juste de l’école. Ces arrivées alimentent un encadrement qui progresse d’une enquête à l’autre, un public que vise la formation continue dans le paysage.
Le temps partiel reste rare dans la branche, et il se concentre sur le terrain : parmi les salariés concernés, 69 % travaillent sur les chantiers et 25 % occupent des fonctions administratives. La productivité de ces équipes, mesurée par le chiffre d’affaires rapporté au nombre d’actifs, est détaillée dans Le chiffre d’affaires par actif, et la grille de rémunération de chaque niveau dans Les salaires dans le paysage.