Ces repères viennent du rapport annuel du panel consommateurs Kantar mené pour FranceAgriMer et VALHOR, publié en juin 2026 sur les données 2025. Le dispositif interroge chaque mois 7 000 foyers représentatifs des foyers français et suit huit lieux d’achat, de la jardinerie d’hypermarché au producteur.
Huit lieux d’achat, du supermarché au producteur
| Lieu d’achat | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Grande distribution | 40 % | 38 % | 37 % |
| Jardineries | 30 % | 28 % | 27 % |
| Fleuristes | 30 % | 28 % | 27 % |
| Producteurs | 14 % | 12 % | 12 % |
| Libres-services agricoles | 13 % | 12 % | 12 % |
| Marchés | 10 % | 9 % | 9 % |
| Vente à distance | 9 % | 9 % | 9 % |
| Magasins de bricolage et de décoration | 8 % | 8 % | 7 % |
Part des foyers français ayant acheté au moins un végétal dans chaque lieu, de 2023 à 2025. Base : ensemble des foyers. Source : panel Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR.
La grande distribution reste le lieu le plus fréquenté, avec 37 % des foyers en 2025, en recul de 3 points en deux ans. Les fleuristes et les jardineries suivent, à 27 % chacun, également en léger retrait. Les autres circuits bougent peu : les producteurs et les libres-services agricoles restent à 12 %, les marchés à 9 %, la vente à distance à 9 % depuis 2023 et les magasins de bricolage et de décoration à 7 %. Un foyer acheteur fréquente en moyenne 2,1 lieux d’achat différents dans l’année, contre 2,2 en 2023 : moins de foyers achètent, mais ceux qui achètent ne se replient pas sur un seul circuit.
Ce que chaque circuit pèse en quantités et en argent
| Lieu d’achat | Part des quantités achetées | Part des sommes dépensées |
|---|---|---|
| Jardineries | 21 % | 22 % |
| Grande distribution | 21 % | 16 % |
| Libres-services agricoles | 16 % | 7 % |
| Producteurs | 14 % | 9 % |
| Fleuristes | 8 % | 27 % |
| Marchés | 8 % | 4 % |
| Magasins de bricolage et de décoration | 6 % | 3 % |
| Vente à distance | 3 % | 8 % |
| Autres lieux, solderies et foires | 3 % | 4 % |
Part de chaque lieu d’achat dans les quantités de végétaux achetées et dans les sommes dépensées en 2025, en pourcentage. Base : ensemble des achats de végétaux, hors sapins de Noël. Source : panel Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR.
Les deux mesures ne racontent pas le même marché. En quantités, la jardinerie et la grande distribution se partagent la première place, à 21 % chacune, suivies des libres-services agricoles à 16 %. En argent, les fleuristes passent devant tout le monde avec 27 % des sommes dépensées, pour 8 % seulement des végétaux achetés : leurs clients achètent peu de plantes, quatre à cinq par an, mais les paient cher, bouquet ou composition florale. À l’inverse, les libres-services agricoles pèsent 16 % des quantités pour 7 % des sommes, et la grande distribution 21 % des quantités pour 16 % des sommes.
Le potager s’achète dans d’autres circuits
La grande distribution et les jardineries restent les lieux les plus fréquentés pour les plants potagers, mais les quantités achetées suivent un autre classement : les libres-services agricoles y prennent la première place devant la jardinerie, les marchés progressent et la grande distribution recule. En valeur, la jardinerie conserve la tête devant les libres-services agricoles. Les quantités annuelles par foyer varient fortement d’un circuit à l’autre : 21 végétaux dans un libre-service agricole, 15 chez un producteur ou sur un marché, 11 en jardinerie, 9 en grande distribution et 4 à 5 chez un fleuriste.
Acheter ses plantes en ligne reste marginal
Le canal en ligne demeure le plus petit circuit : 13 % des foyers acheteurs de végétaux y ont passé au moins une commande en 2025, pour 4 % des quantités achetées et 8 % des sommes dépensées. Le prix moyen d’un végétal acheté en ligne est environ deux fois plus élevé que celui d’un végétal acheté en magasin, ce qui explique qu’il pèse plus en argent qu’en quantités. Le détail du canal est dans la fiche Les achats de végétaux sur internet. Le montant moyen par foyer acheteur est détaillé dans la fiche Combien les ménages dépensent en plantes et fleurs, et le poids des circuits pour l’ensemble du jardin, outillage et mobilier compris, dans Le marché du jardin en France.