Le rapport annuel du panel donne la mesure d’ensemble : sur l’ensemble des végétaux, les achats sur internet représentent 4 % des volumes et 8 % de la valeur du marché en 2025. Le canal reste donc le plus petit des circuits d’achat, mais il pèse deux fois plus en argent qu’en quantités, parce que le végétal qui y est acheté coûte plus cher qu’en magasin.
Une part stable depuis 2023, dans un marché qui recule
| Année | Part des quantités achetées | Part des sommes dépensées |
|---|---|---|
| 2023 | 4 % | 6 % |
| 2024 | 4 % | 8 % |
| 2025 | 4 % | 8 % |
Part des achats sur internet dans les quantités de végétaux achetées et dans les sommes dépensées, de 2023 à 2025. Base : ensemble des achats de végétaux, hors sapins de Noël. Source : panel Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR.
Derrière cette part stable, les achats en ligne bougent d’une année sur l’autre : leur volume progresse de 12 % en 2024, puis recule de 9 % en 2025, tandis que les sommes dépensées augmentent de 25 % en 2024 avant de baisser de 7 % en 2025. La part de marché, elle, ne varie pas : 4 % des quantités achetées depuis 2023. Le canal suit donc le mouvement d’ensemble du marché des végétaux, sans gagner ni perdre de terrain.
Combien de foyers achètent des végétaux en ligne
Part des foyers acheteurs de végétaux ayant acheté au moins un végétal sur internet, de 2023 à 2025. Base : 4 787 foyers acheteurs de végétaux. Source : panel Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR.
La fréquentation progresse : 10 % des foyers acheteurs en 2023, 12 % en 2024, 13 % en 2025, soit environ un foyer acheteur sur huit. Le rapport signale l’année 2024 comme significativement supérieure à 2023, mais pas l’année 2025 par rapport à 2024 : la hausse se tasse. Cette part se mesure sur les foyers qui achètent des végétaux, base de 4 787 foyers de l’enquête, et non sur l’ensemble des ménages français.
Le prix moyen d’un végétal acheté sur internet
| Année | Prix moyen par végétal acheté sur internet |
|---|---|
| 2023 | 9,20 € |
| 2024 | 10,30 € |
| 2025 | 10,50 € |
Prix moyen par végétal acheté sur internet, de 2023 à 2025. Source : panel Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR.
Le rapport le résume ainsi : le prix moyen par végétal acheté en ligne est environ deux fois plus élevé que celui d’un végétal acheté en magasin physique. C’est ce qui explique qu’un canal à 4 % des quantités pèse 8 % des sommes dépensées. Les prix moyens relevés circuit par circuit figurent dans la fiche Combien coûte un végétal.
Le rapport conduit deux mesures voisines des achats à distance. Sa planche générale des lieux d’achat isole le circuit « vente à distance », défini dans le rapport comme les fleuristes qui ne vendent que sur internet, les services de commande de fleurs ou de plantes et la vente par correspondance : 3 % des quantités achetées et 8 % des sommes dépensées en 2025. La planche consacrée aux achats sur internet retient, comme la synthèse du rapport, 4 % des quantités et 8 % des sommes dépensées. Les deux mesures ne portent pas sur le même libellé de circuit.
Pour situer ce canal parmi les autres, la fiche Où les Français achètent leurs végétaux détaille les huit lieux d’achat et leur poids en quantités comme en argent, et la fiche Le budget des ménages en végétaux donne la dépense annuelle moyenne par foyer acheteur.