Tout part du tableau TF101 de l’enquête Budget de famille. Cette enquête de l’INSEE porte sur les dépenses des ménages en 2017, et ses tableaux ont été mis en ligne en septembre 2020. TF101 croise chaque poste de consommation avec la ZEAT, une nomenclature d’étude qui découpe le pays en huit ensembles de régions, de la région parisienne à la Méditerranée, auxquels s’ajoute une ligne pour les départements d’outre-mer. Deux lignes du tableau concernent le jardin : la division 055, l’outillage pour la maison et le jardin, puis la ligne 0932, l’horticulture avec ses accessoires et ses frais de livraison. Additionnées, puis rapportées à la ligne CTOTALE, la consommation totale de l’année au sens de la comptabilité nationale, elles donnent les parts publiées ici. L’enquête ne les imprime pas : le rapport entre ces deux lignes publiées est un calcul fait pour cette fiche. Un mot de prudence pour finir : une perceuse et une tondeuse se retrouvent sur la même ligne, la division 055 ne distingue pas le bricolage du jardinage.
Du Sud-Ouest à la région parisienne, de 1,59 % à 0,89 % du budget
| Zone d’étude et d’aménagement du territoire | Consommation totale | Outillage et plantes | Part du budget |
|---|---|---|---|
| Sud-Ouest | 25 717 € | 408 € | 1,59 % |
| Bassin parisien | 25 831 € | 403 € | 1,56 % |
| Ouest | 25 410 € | 341 € | 1,34 % |
| Méditerranée | 27 375 € | 366 € | 1,34 % |
| Est | 26 934 € | 358 € | 1,33 % |
| Centre-Est | 29 100 € | 381 € | 1,31 % |
| Nord | 25 605 € | 288 € | 1,12 % |
| DOM | 22 420 € | 227 € | 1,01 % |
| Région parisienne | 31 818 € | 283 € | 0,89 % |
| Ensemble des ménages | 27 408 € | 351 € | 1,28 % |
Moyennes annuelles 2017 par ménage, une ligne par zone, l’ensemble du pays sur la dernière. La dernière colonne rapporte au budget total de la zone la somme de ses deux lignes de jardin. Chiffres : tableau TF101 de l’enquête Budget de famille, INSEE, 2017.
Le classement ne suit ni un axe nord-sud ni une frontière entre villes et campagnes. Région parisienne et départements d’outre-mer mis à part, les sept autres zones du tableau tiennent dans 0,47 point : le Nord à 1,12 %, le Sud-Ouest à 1,59 %. La région parisienne est la seule à se détacher franchement, à 0,89 %, soit 0,39 point sous la moyenne nationale. Le type de commune, lui, sépare bien davantage : la même enquête va de 1,96 % du budget quand on vit dans une commune rurale à 0,76 % en agglomération parisienne, un écart de 1,20 point. La taille de la commune où vous vivez départage donc plus que la grande zone géographique où elle se trouve.
Le classement en euros n’est pas celui en part de budget. Le Sud-Ouest arrive en tête des deux, avec 408 euros par ménage et par an. Le Centre-Est, troisième dépense à 381 euros, ne pèse que 1,31 % : sa consommation totale, 29 100 euros, dépasse celle de toutes les autres zones sauf la région parisienne, à 31 818 euros. À l’inverse, le Bassin parisien affiche 403 euros, presque autant que le Sud-Ouest, et monte à 1,56 % parce que sa consommation totale, 25 831 euros, passe sous la moyenne nationale de 27 408 euros. Une part élevée dit donc autant le poids du jardin que la modestie du reste. La même enquête éclaire les fruits et les légumes rapportés au budget alimentaire, tandis que le panel FranceAgriMer sur les végétaux classe les régions sur un découpage différent, ses sept zones d’étude, non superposables une à une.
Le gros outillage, principal écart entre les zones
| Zone | Gros outillage | Petit outillage | Plantes et horticulture |
|---|---|---|---|
| Sud-Ouest | 111 € | 132 € | 165 € |
| Bassin parisien | 69 € | 171 € | 162 € |
| Méditerranée | 44 € | 177 € | 145 € |
| Ouest | 87 € | 103 € | 151 € |
| Est | 140 € | 104 € | 115 € |
| Centre-Est | 76 € | 152 € | 153 € |
| Nord | 27 € | 112 € | 149 € |
| Région parisienne | 55 € | 103 € | 126 € |
| DOM | 56 € | 123 € | 48 € |
| Ensemble des ménages | 74 € | 134 € | 143 € |
Dépenses moyennes 2017 par ménage, en euros, pour le gros outillage de bricolage et de jardinage (0551), le petit outillage et ses accessoires (0552), puis l’horticulture, ses accessoires et ses frais de livraison (0932). Chiffres : tableau TF101 de l’enquête Budget de famille, INSEE, 2017.
C’est sur le gros outillage que les zones se séparent le plus : 140 euros par ménage dans l’Est contre 27 euros dans le Nord, cinq fois moins, pour une moyenne nationale de 74 euros. La Méditerranée mène le petit outillage à 177 euros, quand la région parisienne et l’Ouest s’arrêtent à 103 euros. Ces montants portent sur des sous-lignes fines, observées sur un échantillon national : l’enquête ne publie pas d’intervalle de confiance à ce niveau de détail, et une moyenne zonale y repose sur peu de ménages. Lisez ce contraste comme un ordre de grandeur, pas comme un écart établi. Le total du jardin, lui, reste resserré d’une zone à l’autre.
Repères. Chaque somme affichée est une moyenne sur l’année pour un ménage, arrondie à l’euro, et les parts rapportent une ligne de détail au budget total de la même zone : le dernier centième peut donc s’écarter d’un calcul refait à partir des euros affichés. Ces neuf zones ne comptent pas autant de foyers les unes que les autres, et l’enquête n’en donne qu’une moyenne, sans total. Ces chiffres datent de 2017 : ils décrivent des territoires à un moment donné, pas des prix d’aujourd’hui.
Pour situer votre dépense, le montant en euros est dans le budget annuel d’un jardin, et la comparaison par taille de commune dans la part du budget selon la catégorie de commune. Faute de terrain, une jardinière ou un bac potager en tissu remplacent le carré de pleine terre, et un goutte-à-goutte n’arrose que la zone plantée.