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Les herbicides, 46 % des phytosanitaires vendus en France

Une famille de substances domine les ventes françaises de produits phytopharmaceutiques : les herbicides, avec près de la moitié des tonnages. Quatre molécules en portent l’essentiel, et leur progression se lit surtout dans la moitié nord du pays, où se concentrent les grandes cultures.

En bref

Quelle place les herbicides occupent-ils dans les ventes de phytosanitaires en France ?

En 2023, les herbicides représentent 46 % des substances actives phytopharmaceutiques vendues en France, devant les fongicides (40 %) et les insecticides (10 %). Les achats déclarés cette année-là atteignent 29 211 tonnes, portés par quatre molécules : le glyphosate 6 800 t, le prosulfocarbe 6 300 t, le S-métolachlore 2 800 t et la pendiméthaline 1 800 t.

46 %
des substances actives phytopharmaceutiques vendues en France en 2023 sont des herbicides

La banque nationale des ventes recense les substances actives contenues dans les produits phytopharmaceutiques mis sur le marché français, hors adjuvants. Le SDES les classe par fonction, et une famille arrive loin devant : les herbicides et anti-mousses forment 46 % des tonnages vendus en 2023, devant les fongicides, bactéricides et virucides (40 %), les insecticides, acaricides et nématicides (10 %) et les 5 % restants, qui réunissent notamment les régulateurs de croissance. Ces parts portent sur des quantités : elles disent ce que la France vend le plus, pas ce qui est le plus toxique. La série annuelle des tonnages se lit sur la fiche des ventes de phytosanitaires.

Herbicides et anti-mousses46 %
Fongicides, bactéricides et virucides40 %
Insecticides, acaricides et nématicides10 %
Autres, dont régulateurs de croissance5 %

Répartition des tonnages de substances actives vendus en France en 2023, par famille de produits. Source : SDES, banque nationale des ventes (BNV-D), juin 2025.

Pourquoi les herbicides pèsent plus que les autres familles

Le poids des herbicides se lit encore mieux à l’intérieur des seules substances conventionnelles, celles qui ne relèvent ni de l’agriculture biologique ni du biocontrôle : elles y forment 68 % des tonnages en moyenne sur 2021-2023, contre 53 % sur 2009-2011, pendant que les fongicides comptent 22 %, les régulateurs de croissance 7 % et les insecticides 2 %. La raison tient à la biologie : maladies et ravageurs se combattent par des prédateurs, des agents microbiologiques ou des huiles, alors que les adventices restent difficiles à maîtriser sans herbicide. Les enquêtes pratiques culturales du ministère chargé de l’Agriculture le chiffrent sur une culture du nord de la France : la betterave a reçu 13 traitements en herbicides par campagne en moyenne en 2021, contre 2,7 pour le blé tendre. La part du bio et du biocontrôle dans ces ventes a sa propre fiche.

Les quatre herbicides qui portent le marché

HerbicideQuantités vendues en 2023Part des ventes d’herbicides
Glyphosate6 800 t23 %
Prosulfocarbe6 300 t21 %
S-métolachlore2 800 t9 %
Pendiméthaline1 800 t6 %

Les quatre herbicides les plus vendus en France en 2023, et leur part dans les ventes d’herbicides de l’année. Source : SDES, banque nationale des ventes (BNV-D), juin 2025.

Ces quatre molécules occupent la place que la politique de sortie du glyphosate a laissée libre. Sur la période 2021-2023, les ventes de glyphosate ont reculé de 21 % par rapport à 2015-2017, à 6 900 tonnes en moyenne annuelle, un mouvement soutenu par le crédit d’impôt « Zéro glyphosate » ouvert entre 2021 et 2023. Dans le même temps, le prosulfocarbe a progressé de 72 %, le S-métolachlore de 11 % et la pendiméthaline de 55 %. Deux décisions récentes referment le jeu : les ventes de S-métolachlore ont été interdites à compter du 23 avril 2024, après la découverte de ses métabolites dans les eaux souterraines, et la pendiméthaline, classée CMR2 au 1er janvier 2023, est passée du 11e au 4e rang des herbicides vendus depuis 2009. Le détail des substances les plus commercialisées est sur la fiche voisine.

Où ces achats se concentrent

Les achats d’herbicides déclarés en 2023 s’élèvent à 29 211 tonnes pour la France entière. Leur répartition suit les spécialisations agricoles : dans la plupart des départements de la moitié nord, les quantités achetées sur 2021-2023 dépassent celles de 2015-2017, avec des écarts qui vont de + 13 % dans la Marne à plus de 40 % dans la Somme ou la Seine-Maritime. Ces départements cumulent de grandes surfaces céréalières et des cultures gourmandes en désherbage, betterave en tête. Le mouvement est inverse pour les substances les plus toxiques, dont les achats baissent dans l’ensemble des départements sur la même période.

Ces tonnages concernent d’abord les exploitations agricoles. Depuis le 1er janvier 2019, la vente de produits phytopharmaceutiques aux particuliers est fermée, sauf pour le biocontrôle, les produits utilisables en agriculture biologique et ceux de faible risque : la part des ventes qui va aux jardins se mesure séparément, et les pesticides encore employés au jardin viennent surtout de stocks anciens. Au potager, les adventices se tiennent sans herbicide avec une toile de paillage non tissée, et les ravageurs avec un filet posé sur le rang.

Source : SDES, service des données et études statistiques du ministère de la Transition écologique, « État des lieux des ventes et des achats de produits phytopharmaceutiques en France en 2023 », juin 2025, d’après la banque nationale des ventes (BNV-D) traitée par l’OFB et le SDES. Champ : France entière, substances actives hors adjuvants et hors Banole pour la Martinique. Les achats par département sont localisés au code postal de l’acheteur, 45 tonnes d’herbicides sur 29 211 n’étant pas localisables en 2023.

Questions fréquentes

Quels sont les herbicides les plus vendus en France en 2023 ?
Quatre molécules dominent : le glyphosate, 6 800 tonnes, le prosulfocarbe, 6 300 tonnes, le S-métolachlore, 2 800 tonnes, et la pendiméthaline, 1 800 tonnes. Elles pèsent respectivement 23 %, 21 %, 9 % et 6 % des ventes d’herbicides de l’année, selon le SDES.
Pourquoi les herbicides résistent-ils au développement du biocontrôle ?
Maladies et ravageurs se combattent par des prédateurs naturels, des agents microbiologiques ou des huiles, mais les adventices restent difficiles à éliminer sans herbicide. Dans les ventes de substances conventionnelles, les herbicides occupent 68 % des tonnages en moyenne sur 2021-2023, contre 53 % sur 2009-2011.
Où les herbicides sont-ils le plus achetés en France ?
Dans la moitié nord du pays, où se concentrent les grandes cultures. Les quantités achetées sur 2021-2023 y dépassent celles de 2015-2017, avec + 13 % dans la Marne et plus de 40 % dans la Somme ou la Seine-Maritime. La betterave, culture du nord, de la Champagne et du Bassin parisien, a reçu 13 traitements en herbicides par campagne en moyenne en 2021, contre 2,7 pour le blé tendre.
Les particuliers peuvent-ils acheter ces herbicides ?
Non. Depuis le 1er janvier 2019, la vente de produits phytopharmaceutiques aux particuliers est interdite, sauf pour les produits de biocontrôle, ceux utilisables en agriculture biologique et ceux de faible risque. Les tonnages de cette fiche concernent donc d’abord les exploitations agricoles et les gestionnaires d’espaces publics.

Sources

  1. SDES, service des données et études statistiques du ministère de la Transition écologique, État des lieux des ventes et des achats de produits phytosanitaires en France en 2023 : quantités de substances actives vendues et part des herbicides, données 2023, publication de juin 2025.

Fiche publiée le 27 septembre 2026, mise à jour le 27 septembre 2026. Une incohérence, une source plus récente ? Écrivez-nous à contact@jarditips.fr en citant la fiche et le chiffre. Notre façon de choisir et de dater une source est décrite sur la page Sources et méthode.

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